LIVE&BAR“D-BOP”では上質なMusicとともに最高においしいお酒を取り揃えてお待ちしております。きりっと冷えた生ビールはもちろんサッポロ黒ラベルの樽生。札幌市民としては当たり前ですね！当店社長のバンドThe Sapporo Funk OrganizationもサッポロビールのCMに出演したことがあります。

そして、JAZZ、BLUESに似合うお酒と言えばBOURBON。定番のジャックダニエル、ワイルドターキー、ジムビーム、ハーパー、メーカーズマーク、フォアローゼス等の定番はもちろん、各年代物やほかでは見られないBOURBONを各種取り揃えています。
シングルモルトWhiskeyも他のLIVEハウスではありえない品揃え！テキーラ、ラム、ジン、ウォッカ、そして、地酒の日本酒も充実のラインナップ。

LIVEに行くとONEドリンク付き…
でもせっかくの素晴らしい音楽を缶ビールや安酒で味わうのはどうでしょう。
美味しい本格的なお酒が今宵のLIVEサウンドをもっともっと引き立ててくれるのは間違いありませんね。お酒好きのマスターが今までそう思い続けてライブハウスに通っていました。
美味しいお酒は音楽を最高に輝かせる…
生のJAZZライブとお洒落な店内で飲むお酒は最高です。

Speaking of sake that matches JAZZ and BLUES, BOURBON. The standard Jack Daniel, Wild Turkey, Jim Beam, Harper, Maker's Mark, Fore Roses, etc., as well as a variety of BOURBON not found in each age or other.Single malt Whiskey is also impossible assortment in other LIVE house! Tequila, lamb, gin, vodka, and sake of local sake are also a complete lineup.

When you go to live, ONE drink is included ...But how about enjoying great music with canned beer and sake?There is no doubt that delicious authentic sake will complement the live sound of today. A master who likes to drink has always been thinking so and going to the live house.Delicious sake makes music shine the best ...Drinks in the live jazz music and stylish shops are the best.

サッポロ樽生★黒ラベル￥600

▶SESSION参加者は ￥500に割引！
今更説明する必要がない日本、いや世界を代表するサッポロビール。サッポロっ子には黒ラベルが定番。

おススメ！やっぱりとりあえず生！

 

Bottle Beer

★デュベル[ベルギー]　　   ￥950

★ハイネッケン[オランダ]   ￥600

★レーベンブロイ[ドイツ]   ￥600

★バドワイザー[アメリカ]   ￥600

★タイガービール　　　　 ￥600

★その他各種ボトル　     　￥600～

 

Sapporo Tarunama Beer★ Black Label ¥ 600

Sapporo Beer, a representative of Japan and the world that does not need to be explained further. Sapporo label has a black label.

 

 

Bottle beer

★ Debel [Belgium] ¥ 950

★ Heineken [Netherlands] ¥ 600

★ Levenbroy [Germany] ¥ 600

★ Budweiser [US] ¥ 600

★ Tiger beer [Singapore] ¥ 600

★ Other various bottles ¥ 600～

 

JAZZとBourbon、BLUESとBourbon、

どちらも定番。男なら（女性も）BourbonShot料金です。

 

★ジャックダニエル(Jack Daniels)　￥600　おススメ！

★ジャックダニエルシングルバレル　￥1,000

★ジャックダニエルテネシーハニー　￥700

★ジェントルマンジャック　￥800

★アーリータイムズ (EARLY TIMES)　￥500

★I.W.ハーパー (I.W. HARPER)　￥600

★I.W.ハーパー12年　￥1,200

★ジム・ビーム (JIM BEAM)　￥500

★ジム・ビームライ　￥600

★ジム・ビームプレミアム　￥700

★フォア・ローゼズ・イエローラベル 40度　￥500

★フォア・ローゼズ・ブラックラベル 40度（日本のみで販売）　￥700

★フォア・ローゼズ・スモールバッチ 45度（Kentucky、欧州でのみ販売）　￥700

★フォア・ローゼズ・シングルバレル 50度（Kentucky、欧州及び日本で販売）　￥800

★フォア・ローゼズ・スーパープレミアム（プラチナ 日本のみで販売）　￥1,200

★メーカーズマーク (Maker's Mark)　￥700

★メーカーズマーク46　￥1,000

★ワイルドターキー　￥600

★ワイルドターキー8年 (WILD TURKEY)　￥700

★ワイルドターキーレアブリード　￥900

★ワイルドターキー13年ディスティラーズリザーブ　￥1,000

★エライジャ・クレイグ (ELIJAH CRAIG)　￥800

★ウッドフォードリザーブ　￥900

★ジョン・ハミルトン　￥500

★テンガロンハット　￥500

★ブッカーズ　￥1,000

★オールドグランダット　￥700

★エズラ・ブルックス　￥600

★エヴァン・ウィリアムズ　￥600

★ケンタッキージェントルマン　￥500

★ヘブンヒル　￥500　★ザ・イエロー・ローズ・オブ・テキサス　￥600

★その他、BOURBON各種　￥500～

▶ボトルキープも出来ます！セット料金￥1,000円

▶トニック、ソーダ―、ジンジャー・コーラ各ハイボールは￥100プラス　おススメ！

 

▽One Shot (double ×2yen)

★ Jack Daniels ¥ 600-

★ Jack Daniel Single Barrel ¥ 1,000

★ Jack Daniel Tennessee Honey ¥ 700

★ Gentleman Jack ¥ 800

★ EARLY TIMES ¥ 500

★ I.W. Harper (I.W. HARPER) ¥ 600

★ I. W. Harper 12 years ¥ 1,200

★ Jim Beam (JIM BEAM) ¥ 500

★ Jim Beam lay ¥ 600

★ Jim Beam Premium ¥ 700

★ For Roses Yellow Label 40 degrees ¥ 500

★ For Roses Black Label 40 degrees (sold in Japan only) ¥ 700

 

★ Fore Roses Small Batch 45 degrees (Kentucky, sold only in Europe) ¥ 700

★ For Roses Single Barrel 50 Degree (Kentucky, Sold in Europe and Japan) ¥ 800

★ For Roses Super Premium (Platinum sold only in Japan) ¥ 1,200

★ Maker's Mark ¥ 700

★ Manufacturer's Mark 46 ¥ 1,000

★ Wild Turkey ¥ 600

★ Wild Turkey 8 years (WILD TURKEY) ¥ 700

★ Wild Turkey Les Ableed ¥ 900

★ Wild Turkey 13 years Distiller's Reserve ¥ 1,000

★ Elijah Craig (ELIJAH CRAIG) ¥ 800

★ Woodford Reserve ¥ 900

★ John Hamilton ¥ 500

★ Ten gallon hat ¥ 500

★ Bookers ¥ 1,000

★ Old Grandat ¥ 700

★ Ezra Brooks ¥ 600

★ Evan Williams ¥ 600

★ Kentucky Gentleman ¥ 500

★ Heaven Hill ¥ 500 ★ The Yellow Rose of Texas ¥ 600

★ Other, BOURBON various ¥ 500～

You can also keep the bottle! Set charge ¥ 1,000

Tonic, soda-and ginger cola highball each ¥ 100 plus

 

※BOURBON-ハイボール￥100プラス

※GINGER・COLA-ハイボール￥100プラス

バーボンに氷をぎっしり入れて、炭酸などで割って飲む新しいスタイル、「クールバーボン」。見た目もクールに、爽快感あふれる味わいを楽しむことができます。ソーダやジンジャーエール、コーラで割るのがおすすめです。

 

※ BOURBON-Highball ¥ 100 plus 

※ GINGER · COLA-Highball ¥ 100 plus

A new style, "Courburbon", where ice is poured into bourbon and then divided by carbonated drinks. It looks cool and you can enjoy a refreshing taste. It is recommended to divide with soda, ginger ale or cola.

▶シングルモルトウイスキー

＜ハイランド系モルト＞

★ハイランドパーク　12年　￥900

<リベット>

★グレンリベット　12年　￥900

＜スペイサイドモルト＞

★マッカラン　12年　￥1,200　おススメ！

★マッカラン　18年　￥1,800　　　　

★グレンフィディック　12年　￥700　

★クセレンフィデック　18年　￥1,200

＜アイラモルト＞おススメ！

★ボウモア　12年　￥800
★ボウモア　17年　￥1,200

★ラフロイグ　10年　￥900
★ラガヴーリン　16年　￥1,200

★アードベックTEN　￥1,000
★カリラ　12年　￥1,000

★ブナハーブン　12年　￥1,200

<アイランズ系スカイモルト>

★タリスカー　10年　￥900

★その他のシングルモルト　￥700～

 

▶ブレンデッドウィスキー

★デュワーズ　￥600－おススメ！

★ジェムソン　￥600　おススメ！                
★ジョニーウォーカー黒　￥800

★ホワイトホース　￥600
★バランタイン17年　￥1,200

★シーバスリーガル　12年　￥800　
★オールドパー12年　￥800

<ジャパニーズウイスキー>

★ニッカピュアモルト　￥800

★竹鶴　￥800／竹鶴17年￥1,500／竹鶴21年￥2,500

★白州　￥900／白州12年　￥1,200
★響12年　￥1,500

★山崎　￥800

★ニッカシングルモルト余市　￥800

★サントリー角／ブラックニッカ　￥500　

★その他のジャパニーズウイスキー　￥500～

▶ボトルキープも出来ます！セット料金￥1,000円

▶トニック、ソーダ―、ジンジャー・コーラ各ハイボール￥100プラス　おススメ！

 

Single malt whiskey

<Highland malt>

★ Highland Park 12 years ¥ 900

<Rivet>

★ Glen rivet 12 years ¥ 900

<Speyside malt>

★ Meccalan 12 years ¥ 1,200

★ McCarran 18 years ¥ 1,800

★ Glenfidic 12 years ¥ 700

★ Glenfidic 18 years ¥ 1,200

★ Bowmore 12 years ¥ 800

★ Bowmore 17 years ¥ 1,200

★ Lafloig 10 years ¥ 900

★ Ragavurin 16 years ¥ 1,200

★ Ardbeck TEN ¥ 1,000

★ Carilla 12 years ¥ 1,000

★ Beech Herban 12 years ¥ 1,200

<Islands-based sky malt>

★ Taliscar 10 years ¥ 900

★ Other single malt ¥ 700-

 

Blended whiskey

★ Dewars ¥ 600-Recommended!

★ Gemson ¥ 600 Recommended!

★ Johnny Walker Black ¥ 800

★ White Horse ¥ 600

★ Ballantine 17 years ¥ 1,200

★ Chivas Regal 12 years ¥ 800

★ Oldpar 12 years ¥ 800

★Other ￥500～

 

Japanese whiskey

★ Nikka Pure Malt ¥ 800

★ Taketsuru ¥ 800 / Taketsuru 17 years ¥ 1,500 / Taketsuru 21 years ¥ 2,500

★ Hakushu ¥ 900 / Hakushu 12 years ¥ 1,200

★ sound 12 years ¥ 1,500

★ Yamazaki ¥ 800

★ Nikka single malt Yoichi ¥ 800

★ Suntory Corner / Black Nikka ¥ 500

★ Other Japanese Whiskeys ¥ 500-

You can also keep the bottle! Set charge ¥ 1,000

Tonic, soda-and ginger cola highball ¥ 100 plus Recommended!

定番ハイボールは角！

「角ハイボールがお好きでしょ。」
古くは石川さゆりさんのうたで、最近は井川遥さんなどのCМで定番化したハイボールの代名詞。 定番の黄色、濃いめのブラック、淡麗のホワイト。

★角ハイボール　￥500

★バーボンハイボール　￥500

※フォアローゼス、アーリータイムス。 

 

★ Suntory Kaku Highball ¥ 500(Whisky & Soda)

★ Bourbon highball ¥ 500(Bourbon & Soda)※Jim Beam/Fore Roses/Early Times.

 

 

【超おススメ！】
メチャ美味しいぶどうフレーバーの美味しい発砲系カクテルです。お酒に強い人はお好みでジン、ウォッカ系のお酒とカクテルしてもとてもおいしく召し上がれます。
是非お試しを！（+￥100－）

★カクテルサワー　￥500

カシス／ライム／白桃／カムカム／巨峰／

レモン／梅／グレープフルーツ／青りんご／グレナデン

★カクテルサワー　￥700

ジンジャ―／ゆずはちみつ／シークヮーサー

 

＜ジンベース＞

★ジントニック　　　　　　￥700　ジン＋トニックウォーターおススメ！

★ジンリッキー　　　　　　￥700　ジン+ソーダ

★ジンバック　　　　　　　￥700　ドライ・ジン+ジンジャーエール+レモンジュース

★オレンジブロッサム　　　￥700　ジン+オレンジジュース

★ジン・フィズ　　　　　　￥700　ジン+レモンジュース+砂糖+ソーダ

★その他、コーラ、アップルジュース、マンゴージュースなど+ジン　￥700～

 

＜ウォッカベース＞

★ウオツカ・リッキー　　　￥700　ウォッカ+ソーダ

ウォッカ・トニック　　　　￥700　ウォッカ+ソーダ　おススメ！

★モスコミュール　　　　　￥700　ウォッカ+ジンジャーエール+ライムジュース

★スクリュードライバー　　￥700　ウォッカ+オレンジジュース

★ブラック・ルシアン　　　￥700　ウオツカにカルーアをミックス"黒いロシア"

生クリームを浮かべるとホワイト・ルシアン

★その他、コーラ、アップルジュース、マンゴージュースなど+ウオッカ　￥700～

 

<カシスベース>

★カシスオレンジ　　　　　￥700　クレーム・ド・カシス+オレンジジュースおススメ！

★カシスグレープフルーツ　￥700　カシスリキュール+グレープフルーツジュース

★カシスウーロン　　　　　￥600　カシス+ウーロン茶のすっきりとした味わい

★その他、コーラ、アップルジュース、マンゴージュースなど+カシス　￥700～

 

〈Sour〉

★ Cocktail Sour ¥ 500

Cassis / lime / white peach / cam cam / Kyoho /

Lemon / plum / grapefruit / green apple / Grenadine/

★ Cocktail Sour ¥ 700

Jinja-/ Yuzu honey / Seeker

 

<Gin base>

★ Gin tonic ¥ 700 Gin + tonic water recommended!

★ Gin Rickey ¥ 700 Gin + soda

★ Jin bag ¥ 700 dry gin + ginger ale + lemon juice

★ Orange Blossom ¥ 700 Gin + Orange Juice

★ Gin Fizz ¥ 700 Gin + lemon juice + sugar + soda

★ In addition, cola, apple juice, mango juice etc + Gin ¥ 700-

 

<Vodka base>

★ Wotsuka Rickey ¥ 700 vodka + soda

Vodka Tonic ¥ 700 Vodka + Soda Recommended!

★ Moss commural ¥ 700 vodka + ginger ale + lime juice

★ Screw driver ¥ 700 vodka + orange juice

★ Black Lucian ¥ 700 Mix Kaurua with Otsuka “Black Russia”

White Lucian with fresh cream

★ Others, cola, apple juice, mango juice etc + vodka ¥ 700-

 

<Cassis base>

★ Cassis Orange ¥ 700 Recommended for de Cassis + Orange Juice Recommended!

★ Cassis grapefruit ¥ 700 Cassul liqueur + grapefruit juice

★ Cassis oolong ¥ 600 Cassis + oolong tea with a clear taste

★ In addition, cola, apple juice, mango juice etc + cassis ¥ 700-

 

1862年、ドン・ファクンド・バカルディによって粗々しいラムとは異なる洗練されたスムーズなフレーバーのラムを開発する目的で製造された世界No1プレミアムラム。発売以来、世界のバーテンダーにとってなくてはならないスピリッツとして今だに愛用されてる。ダイキリ、キューバリブレ、モヒートなどの人気カクテルの誕生に常に関わってきたラムの代名詞。

Wine

有名ソムリエから極秘に教えて頂いたこだわりのワインをセレクトしてご提供しています。安価でも最高級ワインに匹敵する上質なワイン。基本的には美味しさを損なわないようボトルにてご提供。
特選ワイン赤・白・ロゼ　ボトル各￥2,500～

ハウスワイン　￥500－(白・赤)

★おススメスパークリングワイン　ボトル￥2,500－～

★モエ・エ・シャンドン ブリュットアンペリアルロゼ　￥12,000－

★モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアルＮＶ￥8,500－

　大切な人との大切な時間…

　Anniversaryの定番はモエシャンで ♡

【超おススメ！】メチャ美味しいです！

★D-Bopディーバッブ カクテルサワー　　￥500－

ジンジャ―／ライム／白桃／カムカム／ゆずはちみつ／巨峰／レモン／梅／グレープフルーツ／青りんご／シークヮーサー

 

ぶどうフレーバーの美味しい発砲系カクテルです。

お酒に強い人はお好みでジン、ウォッカ系のお酒とカクテルしてもとてもおいしく召し上がれます。是非お試しを！（+￥100－）

※焼酎ベースのチューハイではありません。

日本酒

▶（北海道産地酒）各種　￥600～

▶久保田千寿ほか人気の日本酒各種　￥600～

焼　酎

▶黒霧島　　　　　　　　￥500

▶一刻者　　　　　　　　￥600

▶こくいも　　　　　　　￥500

▶鏡月　　　　　　　　　￥500

酎ハイ

▶カシス／ライム／白桃／カムカム／巨峰／ウーロン／レモン／梅／

グレープフルーツ／青りんご／緑茶／コーラ／ジンジャー／オレンジ

★おいしい梅酒各種　　　　￥500～

★ハウスワイン　赤/白各　￥500　

★ヘネシーVSOP  ￥1,200

★ノンアルコールビールアサヒゼロ　￥500－

 

★100%ジュース　各　￥500－

シシリーモスカート／ルビー色の爽やかなオレンジ／グワバジュース／アップル／トロピカルマンゴー／グレープフルーツ／オレンジジュース／トマトジュース

 

 

★コーヒー　￥500－

※ご自分で、ミルで挽いて頂きますのでホットコーヒーは少々お時間がかかります。

★ジンジャーエール　辛口／甘口／ノーマル　各　￥500－

★コーラ　￥500－
★カルピス　￥500－
★ウーロン茶　￥500－
★ココア　￥500－

★緑茶　￥500－

★その他、日替わりジュースあります。

★ノンアルコールカクテル　￥500～
カシス／ライム／白桃／巨峰／レモン／グレープフルーツ／青りんごetc.

 

★ Non-alcohol beer Asahi zero ¥ 500-

★ 100% juice each ¥ 500-

Crispy moscout / ruby refreshing orange / guava juice / apple / tropical mango / grapefruit / orange juice / tomato juice

★ Coffee ¥ 500-

★ Ginger ale dry / sweet / normal ¥ 500-

★ cola ¥ 500-

★ Calpis ¥ 500-

★ Oolong tea ¥ 500-

★ Cocoa ¥ 500-

★ Green tea ¥ 500-

★ There are other daily juices.

▶ドライカレー　￥600

▶チキンライス　￥600

▶メキシカンジャンバラヤ　￥600

▶激辛ハバネロピラフ　￥600

▶カレーソースのハンバーグとナン　￥750

▶デミグラスソースハンバーグとナン　￥750おススメ！

▶クロワッサンピザ　１ケ￥350（2ケで￥600）

▶ナスとトマトソースのスパゲッティー　￥650

▶アラビアータスパゲッティー　￥650

▶本日のスパゲッティー　　　　￥650

▶エビとチーズのグラタン　　　￥600

▶ポテトとベーコンのグラタン　￥600

▶からあげ　　　　　　　　　　￥550

▶フライドポテト　　　　　　　￥450

▶えだまめ　　　　　　　　　　￥350

▶サラミとオリーブとチーズの盛合わせ　￥650

▶ミックスナッツ　　　　　　　￥500

▶スナック菓子盛合わせ　　　　￥500

▶ソーセージ盛合わせ　　　　　￥800

▶ムール貝のガーリックバター蒸し　　　￥650

▶ピクルス、オリーブ、サラミ、お菓子など単品350円～

▶チーズ盛合わせ（クラッカー付）　3種￥800／5種￥1000

北海道産カマンベール／フランス産ミモレット

北海道産ゴーダ／北海道産チェダー

フランス産ブルーチーズ／本日のチーズetc.

★その他、日替わりメニューは、

ご遠慮なくスタッフにご確認ください。